里山日記

FoE Japan 里山再生プロジェクト・宇津木の森の活動日記です。

お茶摘み!

5月8日(日)晴れ! 参加者22名

4月に作ったつもりのロープ柵が、ロープの張り方が違うーということで、やり直し。
残っていた杭で、散策路の反対側にも柵を作りました。

杭打ちが意外とハード。
そんなにがんばらなかったのに、翌日は背中が筋肉痛でした。。
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力持ちさんたちは、冬の間に伐採した木の丸太を小屋まで運ぶ作業。
子どもも載せて運べるなんて・・・。みなさんたくましい!!
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午後はお茶摘みイベント。
佐藤くんを先生に、里山のお茶っぱでお茶づくり。

まずはお茶の若葉を摘みます。
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作り方は簡単。
茶葉をさっと蒸して、ラップに包んで揉み、コップにいれてお湯を注ぐだけ。
麻子さん手作りのよもぎ団子と一緒にいただきます!
お・い・し・い!!!
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子どもたちにも大人気←お団子が。
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汗もかいて、お腹いっぱいになって、のどかな春のひとときでした。あーしあわせ。

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